英文名稱：Iron milk medium
產(chǎn)品規(guī)格：250g
保質(zhì)期：三年
產(chǎn)品用途：用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的牛奶發(fā)酵試驗
成分(g/L)：
全脂奶粉 1000ml
硫酸亞鐵 1g
蒸餾水 50mL
檢驗原理：
產(chǎn)氣莢膜梭菌能發(fā)酵乳糖，凝固酪蛋白并大量產(chǎn)氣，呈“暴烈發(fā)酵”現(xiàn)象。
試驗方法：
1、稱取本品 101.0 g， 加熱溶解于 1000 ml 蒸餾水中，分裝試管，116℃ 高壓滅菌 10 分鐘，備用。
2、挑取產(chǎn)氣莢膜梭菌及大腸埃希氏菌單菌落，接種到 FTG 培養(yǎng)基，36±1℃ 培養(yǎng) 18-24 h。
3、取生長旺盛的 FTG 培養(yǎng)液 1 ml 接種于含鐵牛奶培養(yǎng)基，在 46±0.5℃ 水浴中培養(yǎng) 2 h 后，每小時觀察一次有無「爆裂發(fā)酵」現(xiàn)象，該現(xiàn)象的特點是乳凝結(jié)物破碎后快速形成海綿樣物質(zhì)，通常會上升到培養(yǎng)基表面。5 h 內(nèi)不發(fā)酵者為陰性。
含鐵牛奶培養(yǎng)基微生物靈敏度試驗：
按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株，放置46℃需氧培養(yǎng)2-5小時。
