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食品甲醛快速檢測儀數(shù)字顯示、定量檢測食品中甲醛

發(fā)布時(shí)間:2017-11-20瀏覽次數(shù):1893返回列表

● 儀器用途 
    
主要用于食品安全領(lǐng)域中快速檢測水產(chǎn)品、水發(fā)食品、米、面、豆制品等人為加入的甲醛(福爾馬林)或甲醛合次硫酸氫鈉(吊白塊),亦可用于其它液體及固體樣品中甲醛含量的測定。

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● 檢測原理 
    在特定的條件下,甲醛與AHMT(4-氨基-3-聯(lián)氨-5-巰基-1,2,4-三氨雜茂)縮合,然后經(jīng)氧化生成紫紅色化合物,其色澤深淺與甲醛含量成正比,通過測量該化合物吸光度,自動計(jì)算并打印出待測樣品中甲醛的濃度。

    蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、氨基酸、糖類、乙醛、丙醛、苯甲醛、甲醇、乙醇、異丙醇、乙酸乙脂、二氧化氮、二氧化硫等物質(zhì)對本測定方法無干擾。
      農(nóng)業(yè)部無公害食品甲醛安全指標(biāo):10mg/kg
 

● 性能特點(diǎn) 

  1、數(shù)字顯示、定量檢測食品中甲醛
     2、檢測速度快,一次檢測4個(gè)樣品
     3、試劑“包被”在樣品杯中,操作簡單
     4、內(nèi)置充電鋰電池,適于戶外使用
     5、微電腦控制,自動測量,外置打印機(jī)(選購)

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